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新宾满族自治县市场监督管理局开展“五一”期间餐饮食品安全检查
来源:部门报送浏览:3707次'时间:2020年5月7日

新宾满族自治县市场监督管理局开展“五一”期间餐饮食品安全检查

为切实做好五一期间的餐饮食品安全工作,有效防控食物中毒事故发生,确保人民群众的身体健康及生命安全。我县市场监督管理局4月26起在辖区内开展五一期间餐饮单位食品安全专项检查工作。

重点检查餐饮服务企业的食品经营许可证(或小餐饮登记证)及从业人员的健康证明,督促餐饮服务经营者落实食品和食品原料查验进货、索证索票制度,落实留样制度,落实餐饮加工不得添加非食用物质,依法采购、使用、保管食品添加剂的要求。对监督检查中发现的问题要及时限期整改并督促落实,对违反《食品安全法》的行为坚决严肃查处。

要求各分局充分认识加强五一节期间餐饮服务食品安全工作的重要性和紧迫性,以高度负责的态度,加强对餐饮服务食品安全工作的领导。同时按照疫情防控要求,加强疫情期间餐饮市场各项保障措施,坚决杜绝疫情在餐桌上传播

 


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