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行政执法
新宾满族自治县市场监督管理局 行政处罚决定书
作者:杨奎利来源:部门报送浏览:8875次'时间:2019年10月18日

()市监食生字〔2019 001

当事人:郑爱红

单位  名称:抚顺市广正食品加工厂                                            

营业执照编号/统一社会信用代码: 91210422L11668615B                                  

法定代表人(负责人)姓名:   郑爱红                           

个体工商户/个人  

姓名:       身份证其他有效证件号码:                    

(个体工商户字号名称:                                        

营业执照编号/统一社会信用代码:                      

住所(住址):新宾满族自治县新宾镇照阳村                                                

 

(案件来源、调查经过及采取行政强制措施的情况)          

抚顺市广正食品加工厂生产的批号为20190509的“广正酱香肉皮”在吉林省抽检中,检验结论为:菌落总数项目不合格。执法人员代丽、胡友纥于2019年9月5日将监督抽检报告、食品安全抽样检验结果通知书№.PP19220000235135945)及时送达抚顺市广正食品加工厂法人郑爱红。郑爱红在规定时限内到吉林省局,对第三方检验机构的采样操作提出异议。吉林省局及时回复郑爱红:第三方检验机构在采样、运输、接收、存储过程中没有违规行为,检验结论合法。

2019年9月16日执法人员代丽、胡友纥于到抚顺市广正食品加工厂进行现场检查。在法人郑爱红的陪同下,对厂区的生产车间、更衣室、包装间、晾晒间、成品库进行执法检查,并查看了各项生产记录。生产车间卫生良好、工艺合理、人物没有交叉、成品库库存为100箱猪蹄。成品库及车间没有20190509批次的“广正酱香肉皮”。

2019年9月17日,郑爱红到新宾满族自治县食品生产科办公室接受了询问调查。调查结果如下:抚顺市广正食品加工厂在2019年5月9日共生产了125袋,其中2袋留样、3袋自检。由于今年来经济形式不好,厂家都是订单式生产,所以120袋成品都销售给了吉林省长春市安宏峰。抚顺市广正食品加工厂已经没有该批次产品库存。零售商全部销售完,没有库存。

这批货每袋3.625元,120袋,共计货值453.125元;成本包括1.原料:12元/公斤×25公斤=300元;2.辅料(盐等)5元;3.包装袋:0.3元/个×125个=37.5元;4.人工费:0.2元/袋×125=25元;5.包装箱:3元/个×3=9元;成本共计376.5元。

(违反法律、法规或者规章的事实)                         

该单位违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一项第二款的规定:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;                                                                     

上述事实,主要有以下证据证明:检验报告、 现场笔录、调查笔录、生产记录、配料记录、产品留样记录、销售台账、

(当事人陈述、申辩情况,当事人陈述、申辩的采纳情况及理由;行政处罚告知、行政处罚听证告知情况,以及复核、听证过程及意见)                                                             

(案件性质、自由裁量的事实和理由)                                                  

      本案违法行为危害后果轻微,涉案产品货值金额较小,社会危害轻微。                                                     

(行政处罚的内容和依据)                                    

依据一:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;

依据二:《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款当事人有下列情形之一的,应当依法丛轻或者减轻行政处罚:第一项“主动消除或者减轻违法行为危害后果的;”

依据三:《辽宁省食品药品监督管理系统规范行政处罚裁量权办法》第十二条 适用减轻处罚的,不能减轻至免于行政处罚,罚款金额不得低于法定裁量幅度最低倍数或金额的10%;只规定罚款上限的,在法定上限的5%-10%范围内确定。本办法第十四条第二款:当事人有下列情形之一的,应当依法从轻或者减轻处罚:(二)主动消除或者减轻违法行为危害后果的;本办法第十五条第二款: 除法定裁量情形外,从轻处罚或者减轻处罚应当考虑以下因素:(二)涉案产品货值金额或者违法所得数额较小,社会危害轻微        

(行政处罚的履行方式和期限)                                

     当场现金缴纳罚款                                                      

                                                             

(救济途径和期限)                                         

                                                             

                                                            

 

 

(印 章)        

                          2019  9  25 日 

 

    

(本行政处罚决定信息将依法向社会进行公示)    

 

 

本文书一式份,   份送达,一份归档。

 


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