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饮食大排档是独具特色的餐饮业业态，对于方便消费、丰富生活、增加就业、活跃县城夜经济具有积极作用。但是，饮食大排档也存在食品安全隐患和影响镇容环境卫生、非法占道经营等问题。为规范管理饮食大排档，确保饮食安全卫生和环境卫生，近日，新宾县副县长、县食安委主任段晓云召集县食安办、药监局、综合执法局、自来水公司研究部署了今年饮食大排档定点设置和规范管理工作，同时，食安办下发了《新宾满族自治县食品安全委员会关于加强饮食大排档食品安全管理工作的通知》。今年，该县将在客运站对过和疾控中心楼前广场集中设置饮食大排档，设定食品卫生准入基本条件，并安装临时性自来水供水，统一标识、统一管理，饮食大排档服务水平将明显提高。副县长段晓云要求食安委各成员单位结合实际情况，认真履行监管职责，做好食品安全监管工作，确保群众吃的放心，吃的安全，为广大群众营造一个良好夜经济消费环境。